2012年7月15日 星期日

鐵觀音一人份


賞自己一壺鐵觀音
沒有搭配點心的午茶
一壺小時候熟悉的味道....

混亂的一星期
不知自己在想什麼
抑或  不知自己想挑戰什麼
我已經管不了除了我以外的你  在想什麼了

這年頭膽敢誠實地面對自己情感的人  少到一個很靠北

who cares? I don't care....

2012年7月10日 星期二

周末懶人餐_日式焗烤蔬菜

熱到不行  不想去買菜也不想去買飯.....也不想進廚房
看冰箱有什麼就變來吃吃吧!
用微波爐和烤箱 五分鐘上菜......

















材料:冰箱裡剩下來的洋蔥絲、鴻喜菇、美白菇、花椰菜...等
Pizza乳酪絲備用

調味料:水、白酒、醬油各一匙(依個人口味增減)、奶油一塊

作法:
1. 將蔬菜、野菇放在盤上後放入調味料丟入微波1分鐘
2. 取出後趁熱用筷子拌一拌再微波30秒
3. 檢查蔬菜的熟度自己是否喜歡,OK的話撒上乳酪絲放入烤箱
4. 此時把前天多煮放在冷藏的糙米飯微波加熱1分鐘
5. 蔬菜盤約烤個3分鐘起司變色即可取出
6. 吹冷氣、吃午餐囉~

只能說實在是簡單又美味呀!
不知哪來的靈感 醬油和奶油真是天作之合
一中一西 卻如此的有火花

走到外面買個飯來回也要十分鐘吧?!
下次試試這道  不用進熱呼呼的廚房也可以好好的吃一餐呢!